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法国的烘焙世界 – 美感。美味
2005年我们的团队凭着一股对烘焙艺术的热情,远赴法国钻研烘焙技术;在与传统法国烘焙师的不断交流和学习过程中,体会到法国底蕴深厚的烘焙艺术文化,其精致细腻的程度令人赞叹不已,从揉制面团、发酵到烘烤,都能感受烘焙文化的传承与追求完美的精神。经过专业法国烘焙艺术的洗礼,更增添了我们对烘焙艺术的敬意,我们决心要让每一个人都能享受到这份源自法国的烘焙美味。离开巴黎前的一个宁静的早晨,温暖的阳光穿透窗台洒下,阵阵浓郁香甜的面包香,在新鲜的空气中荡漾开来;就在这一刹那,让人感受到无穷的希望和活力,”早安巴黎“这个清新迷人的名字让法国早晨的悠闲时刻活灵活现。2008年8月早安巴黎在上海诞生了,在法国烘焙师的细心指导下,坚持以美味、美感和自然的原则,现场烘焙出至善至美的产品,体现时尚法式烘焙文化和生活哲学。

美国小麦粉
麦粉是人类文明史上最早食用的食物之一,早在公元前6700年人们就会用石头把谷物研磨成粉。小麦粉的营养价值高,含有维他命B,钙质,铁质,锌,镁和膳食纤维,是西方国家日常的主要食粮。我们精选美国进口的小麦粉作为材料,因为在丰富的农业资源和严谨的品质控管条件下,美国出产的小麦粉确保品质一致,健康卫生,这是高水准烘焙产品的基本条件,也是我们对自我的要求和对顾客的承诺。



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